Ce jeune fromage fermier à pâte semi-dure est fabriqué à partir de lait frais et cru et a un goût doux et crémeux. Il est délicieux sur du pain, avec un verre de vin ou comme en-cas avec des boissons.
 
Imaginez une chaude soirée d'été, un verre de vin à la main et un délicieux morceau de fromage naturel. La saveur douce et pleine fond dans la bouche. Un moment simple mais délicieux à savourer.
 
Fait à la main par Vierhoekhoeve
Le maître fromager Pieter a d'abord travaillé dans un atelier de tissage, mais l'amour l'a conduit sur une autre voie. Il a décidé de donner un coup de main à la Vierhoekhoeve, une petite entreprise familiale située dans la belle Flandre orientale à seulement 5 km de Melle.